Vamos abordar o assunto álcool e hipertrofia. Só as verdades, tirando os mitos, falando de fatos, sem te assustar, apenas conteúdo científico pro seu entendimento.
Quais são os efeitos do álcool no seu corpo? Felicidade, alegria, descontração, compartilhar momentos com amigos ou familiares.
Os Efeitos do Álcool no Corpo e na Performance Física
O álcool é uma substância química e calórica. Assim como os carboidratos possuem calorias, as proteínas e as gorduras, o álcool também possui. Um grama de álcool tem 7 calorias e para você ter uma ideia, um grama de carboidrato tem 4 calorias e um grama de gordura tem 9. Ou seja, o álcool tá muito próximo de um grama de gordura do que do carboidrato.
Só que consumir tanta gordura não é tao fácil como beber bebida alcóolica, porque a bebida como cerveja, vinho, whisky, você bebe bastante sem perceber.
O que essas calorias do álcool fazem no seu corpo? Eu consigo nutrir a minha musculatura à base de álcool? Não. O álcool, ele é metabolizado no fígado e ele se torna uma substância chamada acetil-CoA que é convertida em ácido graxo, em gordura no fígado. Logo, você já começa engordando e correndo o risco de ter problemas no físico.
Você já ouviu falar de uma doença chamada asteatose alcoólica? É uma dose hepática causada pelo excesso do consumo de álcool. O seu fígado começa a formar grandes quantidades de acetil-CoA pelo abuso do álcool e essa gordura gerada através do acetil-CoA, ficam boa parte alojadas no fígado.
Estamos falando de uma doença proveniente de doses altas. Mas o que seria dose alta? A grande verdade é que duas cervejas por dia de 300 ml e uma dose de uísque de 50 ml todos os dias já é considerado um risco a nível prolongado de asteatose alcoólica.
O Metabolismo do Álcool no Corpo: Por Que Ele Engorda?
O problema está muito mais ligado na frequência do que na quantidade. Por quê? Porque o seu corpo vai ter álcool pra metabolizar todos os dias e a metabolização desse álcool todos os dias é formação de acetil-CoA todos os dias. Então o seu fígado não consegue eliminar e nem o seu corpo utilizar todo esse acetil-CoA como fonte de energia e o que acontece? Ele começa a ser acumulado no fígado.
É muito mais perigoso aquele cara que todos os dias bebe duas, três cervejas do que aquele cara que toma, por exemplo, dez cervejas no sábado.
Segundo ponto, o álcool prejudica a hipertrofia. Quando você ingere álcool, se a quantidade de álcool for muito grande, principalmente, você forma também uma outra substância, chamada acetaldeído. O acetaldeído, também ali, alojado na região do fígado, impede você da absorver alguns nutrientes, como vitaminas do complexo B e essa absorção de nutrientes reduz a sua capacidade de hipertrofia.
O Álcool e a Hipertrofia Muscular: Como Ele Prejudica o Crescimento
Ganho de massa muscular e o álcool andam na contramão. Significa que você nunca deve beber? Não, uma vez por semana, até 600 ml de álcool mostra que o seu corpo é capaz de metabolizar esse acetaldeído e esse acetil-CoA, reduzindo os impactos na sua saúde e na hipertrofia do seu físico.
Um cálice de vinho, 50 ml de vinho por dia, é bom para a saúde. Eu vou perder o shape? Se tomar um cálice de vinho por dia não há estudos que demonstrem o uso em baixas quantidades de álcool por dia. Mas eu vou dizer para você a experiência que eu tenho na convivência com atletas e amigos.
50 ml de vinho com 15% de graduação alcoólica lhe ofertarão aproximadamente 7,5 gramas de álcool. 7,5 gramas de álcool para um indivíduo que pesa 50 quilos, uma mulher, por exemplo, é uma quantidade até que interessante. Mas um indivíduo de 80 quilos é muito pouco. O problema é, será que você vai conseguir manter apenas 50 ml por dia de vinho? Ou você vai tomar 50 ml hoje e amanhã ?
Entenda que o uso diário de substâncias alcoólicas pode interferir no seu sistema nervoso central e o seu corpo começa a ficar dependente, mesmo que seja numa pequena quantidade, mas dependente dessa substância.
É Possível Beber e Manter o Shape?
Álcool pode ser considerado uma refeição livre? Não.
Eu posso trocar o hambúrguer por álcool? Não.
A refeição livre entra como um aporte especial de sódio, gorduras, carboidratos, para restocar o glicogênio, acelerar o seu metabolismo e trazer saciedade e prazer para sua mente. Para você continuar novamente focado nos seus objetivos, porém o álcool não tem esses efeitos no seu corpo, que não seja apenas a saciedade mental.
Recuperação Após “Jacar” no Álcool: Quanto Tempo o Corpo Precisa?
Quantos dias o meu corpo precisa para se recuperar de uma jacada no álcool? Não sabemos, depende muito do metabolismo, do seu peso corporal, do que você faz após a ingestão de álcool. Beba muita água, porque o alccol é uma substância desidratante. Você vai muitas vezes ao banheiro, não é à toa, além de ser um líquido, ele também tem o poder de retirar líquido do seu corpo por desidratação.
No dia seguinte, você também tem que ter uma ação dietética diferente, reduzindo a ingestão de gorduras. Porque as gorduras também judiam do seu fígado, o processo de metabolização de gorduras também castigam o fígado. Se alimente com frutas, água, proteína, uma quantidade menor de carboidrato e descanse.
Cuidado com o treino de musculação, dependendo da intensidade do seu treino, você pode até se lesionar, porque você desidratou as suas fibras.