Hoje, vou abordar um tema que causa bastante dúvida: fome é sinal de catabolismo? Ou, indo além: sentir fome significa que não estamos emagrecendo? Essas perguntas são bem comuns entre quem está focado em melhorar a composição corporal, seja com nutricionistas ou treinadores esportivos. Então, vamos esclarecer isso de uma vez por todas!
O que é fome?
Primeiramente, é importante entender que a fome não tem ligação direta com catabolismo ou com a falta de emagrecimento.
- Fome é regulada por diferentes fatores, e o nosso corpo tem mecanismos próprios que influenciam esse processo.
A leptina e sua relação com a fome
A leptina é um hormônio secretado pelo tecido adiposo, ou seja, pelas células de gordura do corpo.
- Sua função principal é sinalizar saciedade para o cérebro, mais especificamente para o hipotálamo.
- Em termos simples: quanto mais gordura você tem, mais leptina seu corpo produz, e, teoricamente, menos fome você deveria sentir.
Resistência à leptina:
- Em pessoas com obesidade, o hipotálamo pode se tornar resistente à leptina, fazendo com que o cérebro não capte a mensagem de saciedade.
Baixos estoques de gordura:
- Quando os estoques de gordura estão baixos, a produção de leptina diminui, aumentando a sensação de fome.
Nível de glicose no sangue e fome
Outro fator importante é o nível de glicose no sangue.
- Quando você come, os níveis de glicose sobem, e o corpo libera insulina para “limpar” esse açúcar do sangue e enviá-lo para as células.
- Quando os níveis de glicose caem muito, especialmente após longos períodos sem comer, o corpo pode sinalizar fome para repor energia.
O papel da grelina
A grelina, conhecida como o “hormônio da fome“, é produzida principalmente no estômago vazio. Ela sinaliza para o cérebro que é hora de comer. Quanto mais tempo você passa sem comer, mais grelina seu corpo libera, aumentando a sensação de fome. Assim que você se alimenta, os níveis de grelina caem, reduzindo a necessidade de comer.
Catecolaminas e redução da fome
Por outro lado, hormônios como a adrenalina e a noradrenalina, liberados pelas glândulas suprarrenais em situações de estresse ou esforço físico, podem inibir a fome.
Esses hormônios colocam o corpo em estado de alerta (“luta ou fuga”), priorizando a sobrevivência, e não a alimentação.
Fome não é um indicador direto de catabolismo
Agora que você entende como a fome funciona, é importante reforçar que fome não é sinônimo de catabolismo.
- Catabolismo é a quebra de tecido muscular ou gordura para suprir a demanda energética do corpo.
- Isso pode acontecer mesmo que você não sinta fome.
- Por exemplo: em situações com liberação de adrenalina ou níveis baixos de glicose no sangue.
Por outro lado, você pode estar bem alimentado, sem sinais de fome, mas em um estado catabólico, caso os nutrientes ingeridos não estejam sendo devidamente utilizados pelo corpo.
Então, fome é sinal de catabolismo?
Sentir ou não sentir fome não é um indicador confiável de catabolismo, emagrecimento ou ganho muscular.
- A fome é regulada por fatores como leptina, grelina, glicose, catecolaminas, além de condições individuais como genética e estilo de vida.
Se você está em um processo de emagrecimento ou ganho muscular, o mais importante é seguir um plano alimentar equilibrado e adequado às suas metas.
- Não baseie suas ações apenas na sensação de fome ou saciedade.
