O Que é um Hipercalórico?
O próprio nome já diz: hiper = muito e calórico = caloria. Ou seja, o hipercalórico é um suplemento que fornece uma grande quantidade de calorias em um pequeno volume. A ideia é simples: conseguir ingerir muitas calorias de maneira fácil e rápida, sem precisar mastigar quilos de comida.
Se liga: pensa em beber 200 ml de água e beber 200 ml de uma vitamina super densa. Qual dos dois é mais fácil de consumir? A água, claro! E o hipercalórico funciona com essa lógica. Ele precisa ser fácil de tomar e ter uma digestibilidade boa, para que você sinta fome logo e consiga continuar comendo.
Mas atenção: a ideia não é substituir comida por líquido! É usar o hipercalórico como um complemento, ajudando quem tem dificuldade de comer o suficiente para ganho de peso.
Do Que é Feito um Hipercalórico?
O Que um Bom Hipercalórico Precisa Ter?
- Carboidratos de qualidade, de preferência de baixo ou médio índice glicêmico
- Proteína em uma quantidade decente
- Vitaminas e minerais (não é obrigatório, mas é um diferencial)
- Poucas gorduras (mas pode conter gorduras boas)
Agora, onde está o problema? Tem muito hipercalórico ruim no mercado!
Sabe aqueles lotados de maltodextrina, frutose em excesso e com quase nada de proteína? Então… esses produtos são basicamente “bomba de açúcar”, e o pior: caros!
Já as proteínas mais usadas em hipercalóricos são:
- Soja (não é ruim, mas é barata – então você não deveria pagar caro por um produto que só tem soja)
- Whey Protein
- Albumina
Se o seu hipercalórico tem pouca proteína e é só maltodextrina com um pouco de whey, você está pagando caro por açúcar.
Como Tomar um Hipercalórico?
A quantidade ideal vai depender das suas necessidades. Como eu sempre digo: dieta precisa ser calculada!
Se um cara precisa consumir 3.000 calorias por dia para ganho de peso, mas só consegue comer 2.500, ele pode completar com 500 calorias de hipercalórico. Simples assim.
E Quando Tomar?
A qualquer momento do dia! Pode ser:
✅ Entre as refeições
✅ Junto com as refeições (por exemplo, um copo de hipercalórico e um pão com ovo no café da manhã)
✅ Como sobremesa
✅ No pós-treino (se já tiver proteína suficiente, pode substituir o whey)
Com o Que Tomar? Água ou Leite?
Com água, ele será absorvido mais rápido.
Com leite, você aumenta o consumo de calorias e proteínas, mas a digestão fica um pouco mais lenta.
Se optar pelo leite, prefira o desnatado, para evitar o consumo excessivo de gordura saturada.
O Que Acontece Quando Você Para de Tomar Hipercalórico?
Agora vamos à pergunta principal: o que acontece quando você para?
Se você estava ganhando peso porque estava consumindo mais calorias do que gastava, ao tirar o hipercalórico da dieta, a tendência é que você passe a consumir menos calorias e tenha perda de peso.
Vamos colocar números aqui para facilitar:
- Se você precisa de 3.000 calorias para manter o peso e estava consumindo 4.000 calorias com o hipercalórico, você estava em um superávit de 1.000 calorias e ganhando peso.
- Só que, conforme você ganha peso, seu metabolismo acelera. Então, pode ser que, depois de um tempo, o superávit de 1.000 calorias tenha diminuído para 500 calorias, porque seu corpo começou a gastar mais.
- Se você tira 1.000 calorias do hipercalórico de uma vez, a tendência é que você entre em déficit calórico e comece a ter perda de peso.
Dá Para Evitar Essa Perda de Peso?
Sim! O que você precisa fazer é substituir o hipercalórico por comida sólida, mantendo as calorias da dieta equilibradas. Isso pode ser feito com arroz, batata-doce, aveia, pasta de amendoim, carnes magras… Enfim, comida de verdade!
Dá Para Perder Gordura Tomando Hipercalórico?
Essa é uma dúvida boa. Muita gente acha que hipercalórico só serve para engordar, mas a verdade é que dá para emagrecer tomando hipercalórico, só que não faz muito sentido.
Se você está em dieta de emagrecimento e consome hipercalórico, ainda assim pode perder peso se estiver em déficit calórico. Mas vamos combinar? Se a ideia é emagrecer, faz mais sentido consumir comida sólida e manter a saciedade por mais tempo.
Hipercalóricos não fazem milagres
- Hipercalórico ajuda no ganho de peso, mas não faz milagre.
- Tem muito produto ruim no mercado, então olhe os ingredientes antes de comprar.
- Se parar de tomar e não substituir as calorias, vai ter perda de peso.
- Dá para emagrecer tomando hipercalórico? Sim, mas não faz sentido.
- Melhor alternativa? Comida de verdade e um hipercalórico caseiro bem feito!